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Mueble de Bambú en Monte Blanco Teocelo
El chiquion o chiquian (Rhipidocladum racemiflorum) es otro bambú usado en Monte Blanco, a diferencia de P. bambusoides, este Rhipidocladum es delgado y sus tallos principales llegan a medir 6 a 7 m, crece naturalmente…
Producción de queso orgánico de cabra en Xico, Veracruz
La agricultura, la ganadería y la industria de alimentos han tenido un desarrollo importante en los últimos años, sobre todo en la búsqueda de mercados y nuevos productos. Múltiples innovaciones alimentarias han sido diseñadas y…
Puro Veracruz recuerda a “El Benemérito de la Américas”
Este Domingo en Puro Veracruz el Señor José Vallesteros Viveros Acuicultor de trucha “Arcoíris” nos habla de su actividad, e invita a degustar un platillo exquisito de los muchos que preparan en “La Buena Vista…
Bienvenida la primavera en Puro Veracruz
¿Sabes de donde y como surge el nombre de la segunda estación del año “Primavera”?, este sábado 19 de marzo en Puro Veracruz Manuel Munguía nos lo explica. Nos acompañará el líder de meditación “Swami Shivam” para…
Industrialización artesanal de frutas y hortalizas
¿Que son las conservas de frutas y hortalizas? Son aquellos productos que se realizan para aumentar la vida útil del alimento de forma de consumirlos posteriormente sin que sean nocivos para la salud. Ejemplos de…
Capacitación e Investigación para el Desarrollo Agropecuario del Trópico Húmedo
El Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz, se fundó en 1979 y actualmente imparte el Doctorado en Ciencias en Agroecosistemas Tropicales, la Maestría en Ciencias en Agroecosistemas Tropicales y la Maestría Tecnológica en Desarrollo Rural Sustentable,…