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Producción de mojarra tilapia y su consumo
Los peces que comúnmente se conocen como tilapias pertenecen a la familia Cichlidae. Esta familia es una de las más ricas en especies de agua dulce en el mundo con al menos 1,300 especies y…
Restauración forestal del cofre de Perote
El Parque Nacional la montaña denominada Cofre de Perote o Nauhcampatépetl, se estableció mediante Decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación el 4 de mayo de 1937, en el Estado de Veracruz, por…
Beneficio de la miel de las abejas meliponas
Las abejas meliponas son parte de nuestra cultura mexicana, ya que desde antes de la Conquista española los nativos sabían de la importancia que la miel y la cera tenían para su subsistencia, productos que…
Día del meteorólogo
Lluvias, huracanes, sequías, tornados, nevadas, son algunos de los fenómenos meteorológicos extremos que afectan a millones de personas alrededor del mundo. Esas repercusiones irán en aumento a medida que las economías se desarrollen y la…
Día Internacional del Agua
La Asamblea General de las Naciones Unidas tomó la resolución que el 22 de marzo de cada año se declara Día Mundial del Agua. Se trata de un día para reflexionar y marcar la diferencia…
Producción de mojarra tilapia
La tilapia o mojarra es un pescado de origen africano de gran popularidad en México que fue introducido en el país desde 1964, por lo que se considera una especie exótica. La palabra tilapia proviene…