Tendencias
Se apagó la voz inconfundible de Veracruz | fallece Don Miguel Reneaum
José Miguel Reneaum Alcocer José Miguel Reneaum Alcocer nació en Maltrata, Veracruz, el 20 de mayo de 1946. Fue uno de esos estudiantes que desde los primeros años de escuela destacó por el don de…
Migrantes y lo que sufren por querer cambiar sus condiciones de vida
De acuerdo con el Centro Latinoamericano y Caribeño de Demografía, (CELADE), son más de 25 millones de personas que nacen en países de Latinoamérica y el Caribe, pero viven fuera de ellos. Las razones generales…
Leyes que protegen a los animales del maltrato, modificación de su apariencia o tortura
En Veracruz, se aprobó una ley desde julio de 2018, que fue avalada por la mayoría de los legisladores para modificar la Ley de Protección a los Animales. En dicha ley, queda estrictamente prohibido cortarles…
Netflix pendiente de la cultura Tarahumara, lanza documental de Lorena Ramírez, rarámuri que corre en sandalias
El pasado 20 de noviembre Netflix estrenó el cortometraje “Lorena, la de pies ligeros”. Relata la vida de esta maratonista que se volvió famosa por romper los estereotipos sobre los deportistas. Lorena nació en 1995, es…
PROFECO descubre alta concentración de fructosa y poco tomate en las salsas cátsups
La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) realizó un análisis en su laboratorio sobre la conocida salsa de tomate. Con estas pruebas se detectó que contiene 55 % de jarabe de maíz, que es alto en…
Es oficial, los tacos al pastor son declarados como el platillo más rico del mundo
Al fin los tacos al pastor han sido reconocidos como el mejor platillo del mundo. Según un grupo de expertos gastronómicos y de chefs internacionales, a través del famoso sitio web Taste Atlas, los tacos…