Cultivo de camarón en el estado de Veracruz.
La cría de camarones y langostinos en ambientes naturales o seminaturales tiene tres fases principales:
- Maduración y reproducción
- Desove y cría desde huevo a postlarva
- Engorde desde postlarva a tamaño comercial
Esta actividad puede encararse de diversas maneras de acuerdo con el nivel de inversión que se quiera realizar y al conocimiento que se tenga de la especie a cultivar en cuanto a su biología, ecología, migraciones, hábitos, etc. Es posible completar el ciclo en cautividad; traer hembras ovadas del mar, criar las larvas y realizar engorde hasta talla comercial; capturar postlarvas y/o juveniles que se acercan a la costa y engordarlas.
El jueves 5 de marzo en Veracruz Agropecuario Radio hablaremos del cultivo de camarón en el estado de Veracruz, acompáñenos a las 19:00 horas en RADIOMÁS, la radio de los veracruzanos.