Aprovechamiento de la piel de conejo
El conejo es un animal de explotación de propósito diverso; entre los que destaca la piel. En México las especies gigantes han ganado un terreno muy importante en la producción de pieles que sirven para distintos fines, principalmente accesorios y abrigos. En el mundo existe gran demanda por pieles llamadas naturales ecológicas y las únicas pieles naturales ecológicas son las procedentes de animales de criadero controlado como conejo, nutria, chinchilla, entre otros.
En el producción cunícola se aprovecha la carne para la alimentación humana, muy cotizada por su bajo contenido de colesterol y su bajo tenor graso. En algunas partes del mundo, se aprovecha el excremento como abono de conejo orgánico y para la obtención de Biogas.
La producción de pieles de criadero no altera el equilibrio ecológico del medio ambiente, por el contrario ayuda a no matar especies en extinción.
El martes de especies menores de Veracruz Agropecuario Radio, hablaremos del aprovechamiento de la piel de conejo.
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